2010年5月30日上午10时，第三届“中国环境与健康宣传周”启动仪式在人民政协礼堂隆重举行。在启动仪式上，国土资源部党组成员、副部长贠小苏，卫生部党组成员、副部长陈啸宏，环境保护部总工程师万本太，农业部科技教育司巡视员王衍亮等主办单位领导及代表分别致辞。
    在“宣传周”启动仪式上，对第二届“中国环境与健康宣传周”期间做出贡献的：中华环境保护基金会、《中国环境与健康宣传周网》、福建省“中国环境与健康宣传周”领导小组秘书处、山东省“中国环境健康宣传周”领导小组办公室、内蒙古自治区“中国环境健康宣传周”领导小组办公室、青海省环境保护厅、北京市崇文区卫生局、农工党扬州市委会、江西省林业厅、新疆生产建设兵团教育局给予了表彰。启动仪式上，来自北京大学附属中学初中一年级的少年儿童代表，还向全国中小学同学发出了《爱护生命、保护土壤》的倡议。