目前，在粮食生产过程中存在着在沥青马路上晾晒粮食的现象，且十分普遍，但这种现象对粮食的品质乃至食品安全存在隐患，必须从政策层面、制度层面、舆论层面加以规范。" 全国政协委员、农工党黑龙江省委会副主委、齐齐哈尔大学校长马立群直言。

夏秋季路面受阳光持续照射，部分路面温度最高可达 70-80 度，在此温度下，路面上的沥青受热变软处于半融化状态，并可以产生部分挥发性有害物质。这些物质与晾晒在沥青路面上粮食混合，一方面污染粮食表面，另一方面被粮食吸附到籽粒的内部。马立群反映，" 据调查，在沥青路面上翻晒过的粮食，比在普通晒场上晾晒的粮食多环芳烃等有害物质高出 12 倍以上，尤其是在柏油路上翻晒过的油菜籽里榨出的油中含量最高，高出 100 多倍。同时，车辆排出的废气也会对粮食造成污染。受污染的粮食在后续的加工过程中，也会将这些污染物质进行迁移和转化。"

在一定程度上，标准场院数量不足、布局不合理、建设不标准是造成这一问题的重要原因。为此，马立群提出，" 粮食生产相关部门要加大对标准场院建设的支持力度，从源头上解决粮食晾晒不规范问题。"

此外，马立群认为，还要在制度层面对此加以规范。要在粮食收购检验和成品粮检验环节制定有针对性的技术指标，认真研究、严格执行，要让不规范的行为付出代价。

同时要加大宣传力度，让全社会对此了解、理解、支持、参与、监督，在舆论层面营造反对粮食晾晒不规范行为的氛围，在消费环节培养自觉抵制不达标产品的习惯。（农工党黑龙江省委宣传部）