2021年2月1日的焦点访谈《扫除学生餐桌上的“苍蝇”》，让人看了触目惊心：无锡江阴一个小学的食堂伙食，标准非常低，质量非常差，学生中餐吃不饱，回家就说饿。以此为突破口，纪检人员通过跟踪、调查取证发现：学生每人8 .5元的伙食费，硬是被克扣到只有3元多。从学校校长到总务主任、会计、出纳都有参与其中。他们采购的时候全部少买多记，到后来都懒得一点点加价，干脆买一份记录两倍的量。让正处于生长发育期间的孩子营养长期得不到保证，这些人良心何在？底线何在？

无锡纪委调查后发现，这种克扣现象还相当普遍，在无锡几百所学校、幼儿园食堂多多少少都有，平均克扣量为30%。这种现象在无锡这样经济发达的城市都很普遍，可以想象此类问题绝不会只出现在无锡，也不会仅仅出现在学校。流程上的管理漏洞、监管的缺失是腐败产生的根源。

中共十八大之后，我们国家反腐力度加大，打了很多老虎，拍了很多苍蝇，网上天天能看到落网的贪腐分子被绳之以法。教训不可谓不深，处罚不可谓不重，但在利益面前，仍不断有人铤而走险。

为此建议：

1. 建立科学、有效的管理流程，比如学校食材采购，要求到大的超市、配送中心进货，采购实行标准化操作，数字化管理，防止人为造假。

2.引入有效监督，学校成立以老师、学生、家长为成员的监督委员会，对采购的食材进行监督，检查质量、数量、核对价格，对不合格的采购人员进行淘汰。

3.为什么克扣的现象常发生未成年人、学生身上，而很少发生在成年人身上？就是因为学生不知道维权，可以学习日本经验，要求校长、老师和学生一起用餐，时刻体验食物质量、标准。

4.推而广之，在公共服务、公共采购上，加强流程化管理，监督管理，从根源上堵漏洞，减少以至杜绝贪腐的发生，而不仅仅事后落网。